职位描述
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核心能力要求:
1、5年及以上质量管理工作经验,在食品、餐饮、供应链行业工作过,有3年食品工厂原辅料验收经验,尤其是验收过蔬菜水果畜禽肉等生鲜品;
2、熟练掌握验收技巧,对验收法律法规企业标准,能够理解和应用;
3、对验收的化验指标:农残、兽药残留微生物、理化、失水率、保水量等项目会进行仪器操作并进行项目判定;
4、对验收成品和半成品可按照企业标准对熟恶基本验收工作流程;
5、制定品类索票索证明细,按照明细索取证照;
6、原则性强,且具有良好的沟通能力,诚实守信,责任心强;
7、有较强的学习能力,能钻研,思维活跃
岗位职责:
1、独立制定具体的验收计划和方案;
2、负责原材料、辅料、包装材料等品项验收工作,尤其是蔬菜水果畜禽肉等生鲜品;
3、对验收品项进行索票索证管理;
4、对接门店原辅料异常投诉;
5、领导安排的其他工作。
工作地点:烟台莱阳
休息:月休4天
工作地点
地址:烟台莱阳市烟台-莱阳烟台浩洋食品有限公司烟台浩洋食品有限公司烟台浩洋食品有限公司
求职提示:用人单位发布虚假招聘信息,或以任何名义向求职者收取财物(如体检费、置装费、押金、服装费、培训费、身份证、毕业证等),均涉嫌违法,请求职者务必提高警惕。
职位发布者
孙女士/..HR
山东赞稼餐饮管理有限公司
- 旅游·酒店·餐饮服务
- 100-199人
- 私营·民营企业
- 莱山区润华大厦1号楼