1.项目行政后勤（厨师、保洁）岗位职责
（1）负责处理厨房的运作及行政事务；
（2）负责制定员工食用菜单以及厨房管理工作计划；
（3）按照项目要求及伙食标准负责员工的一日三餐；
（4）对厨房的出品、质量和食品成本负责；
（5）需具备桌餐小炒的能力，且“色香味”有一定的行业水平；
（6）厨房所有用具、工具必须符合卫生标准，并履行职责范围内的保洁职责。
（7）完成领导交办的其他工作。
2.项目行政后勤（厨师、保洁）资格条件
（1）厨师，性，年龄18岁以上，不超过45周岁，身体健康、无不良嗜好，能够胜任本职工作，对本职工作有较强的工作经验；
（2）帮助兼保洁，女不限，年龄18岁以上，不超过45周岁；身体健康、无不良嗜好，能够胜任本职工作，对本职工作有一定的工作经验；
（3）能吃苦耐劳，保持良好的职业道德，热诚的服务态度，饱满的精神状态；
（4）餐厨人员需具备健康证；
（5）条件优秀者可适当放宽。